川庄米穀店

梅澤　武夫

生産地	新潟県長岡市寺泊
規模	-
主要作物	米

「旨い米」でないと生き残れない！
肥料を選び、栽培技術を高め「刈取り」の時「きれいな稲」を目指しています。今までも、これからも。

植え付け株数坪50株。かつてポット苗疎植栽培をしていましたが、1株の茎数が太くて多く、1穂の着粒数も多く「これ見たか！」と言うような稲姿になるけど、実入りが揃うまで刈取りが待てなかった経験から株数を増やす事で1株の茎数は減り細めに育つ為、深水栽培で茎太り、茎揃いを良くしています。
着粒も少なめにする事で登熟がそろい、粒張が良い米に育ちます。

施肥は、基肥（エコロイヤル0281）、調節肥（ハイマグホス）、穂肥（エコロイヤル260）、登熟・食味向上に（ユーキリンマグ）を使っています。